山东省疾病预防控制中心（山东省食品安全风险评估中心、山东省卫生检测检验中心、山东省艾滋病预防控制中心）成立于2003年1月8日，是在原山东省卫生防疫站基础上组建而成的公益性事业单位；2009年与山东大学共建山东大学预防医学研究院。主要承担疾病预防与控制、突发公共卫生事件应急处置、食品安全风险监测与评估、疫情及健康相关因素信息管理、健康危害因素监测与干预、实验室检验检测与评价、健康教育与健康促进、技术管理与应用研究指导等职能。是全省疾病预防控制工作的技术指导中心、全省食品安全风险监测核心技术机构。

 

　　目前，中心内设32个部门，其中职能部门7个，业务部门17个，后勤服务部门6个，挂靠单位2个。中心编制395人，现有在职职工380人，其中专业技术人员345人，硕士研究生130人，博士研究生35人；副高级以上职称116人，中级职称145人。现有国务院特殊津贴专家3名、WHO西太区消除麻疹证实委员会委员1名、山东省有突出贡献中青年专家2名、国家卫计委疾病预防控制专家委员会专家3名、标准委员会专家2名，博硕士研究生导师、兼职教授近40名，国家级专业委员会或学术团体委员20余人。

 

　　中心现有办公用房3.9万平方米，实验室用房1.9万平方米。建有免疫预防、现场流行病学、艾滋病防制、消毒与感染控制学、卫生毒理学、慢性非传染性疾病防制6个山东省医药卫生重点学科，并以省科技厅批准的山东省传染病预防控制重点实验室和省卫生计生委（原省卫生厅）批准的省级医药卫生重点实验室、PulseNet China山东区域中心实验室等为平台，建有全省唯一的生物安全三级实验室、省菌（毒）种保藏中心以及19个负压生物安全二级实验室，实验室设备总价值1.46亿元。获得中国合格评定国家认可委员会实验室认可项目28类1337项，国家认证认可监督管理委员会实验室资质认定项目23类763项、食品检验机构资质认定项目5类574项，获得检测检验机构国家级资质4项、省级资质7项。